har Turkiet wingbone samtal använts av indianer för hundratals, kanske tusentals år . Vilda kalkoner förväxlar ofta en bra wingbone samtal med det av en parning samtal från en annan kalkon. Denna typ av samtal är inte nödvändigtvis gjord av en wingbone . Nästan alla ihåligt rör fungerar . Det är dock mycket mer spännande för att ringa på din nästa kalkon skjuta ut av de faktiska ben från föregående kalkon skjuta. Dessutom använder den del av djuret som annars skulle gå till waste.Things Du behöver
Turkiet vinge
Sharp , tandad kniv
matlagning potten
Disk rengöringsmedel
Visa fler Instruktioner
1
med en vass kniv , skär alla fjädrar av en kalkon vinge : Ta tag fjädrarna med ena handen och såg ut fjädrarna med den andra , skär så nära ving ben som möjligt . köpa 2 < p> När fjädrarna är borta , kommer du att kunna se de tre avsnitten i vingen . Hitta den mellersta delen , den del av vingen som är sammansatt av två ben, inte bara en . Ta bort den genom att ta tag i mitten ben och stort ben fäst på fågeln . Böj mitten benen så att skarven mellan de två ben går av. Bryt inte benen , dock. Avsluta den här delen av jobbet genom att använda kniven för att såga isär dem . Gör samma sak för den mindre ben som fäster på andra sidan .
3
Ta tag i två mittersta ben, sätter kniven mellan dem och bryta förbindelsen som håller de två ben på vardera änden . Det ger dig två, helt intakt , vinge ben.
4
Skrapa kniven fram-och- tillbaka längs benen för att skrapa bort så mycket kött som möjligt.
5
Klipp av bollen av ben i slutet av varje ben genom att såga med kniven . Det kommer att producera två ben som var och liknar ett ihåligt rör .
6
Push kabeln i ena änden av ett ben och köra den vidare till den andra . Dra tråden fram och tillbaka inne i benet för att pressa ut så mycket av märg som möjligt. Gör samma sak med den andra benet tills varje är nästan ihåligt .
7
Ta kastrull med vatten till en koka på spisen och tillsätt en matsked diskmedel diskmedel . Placera de urholkade ben i det kokande vattnet , och koka tills all märg är borta.
8
Ta bort ben från vatten. Skjut den mindre ben inne i större ben så att de två bildar en tätt kopplad stycke. Blåsa i wingbone och lyssna på samtalet . Addera