Temperatur är en av flera faktorer som påverkar gas (t.ex. bubblor ) i lösning . Andra faktorer är atmosfärstryck , kemiska sammansättningen av lösningen (t.ex. tvål ) , mjukhet eller hårdhet hos vattnet och ytspänningen. För kolsyrade drycker som champagne , som fermenteras i flaskor i svala källare , en snabb ökning av temperaturen orsakar explosiv kraft när korken poppade . Gaser i lösning
Den explosiva kraft löst gas i champagne är välkänd .
Som temperaturen stiger , minskar lösligheten för gasen i lösning . För löst koldioxid , innebär att att en lösning på att värmas upp från 30 till 60 grader Celsius kan hålla halv så mycket gas . Förklaringen till detta fenomen är att högre temperaturer leder till mer kinetisk energi, och därför mer ångtryck och brytandet av intermolekylära bindningar. Enligt Henrys lag , är en gas löslighet i en vätska direkt proportionell mot trycket av gasen ovanför lösningen yta ; således , ju mindre lufttrycket, den mindre gas i lösning.
såpbubblor
Såpbubblor har en tendens att dyka i varmare vatten. Anledningen är att ytspänningen minskar när temperaturen stiger och som tvål mängd minskar. Bubblan är också föremål för indunstning vid högre temperaturer ; eftersom vattnet blir till ånga , bryts lättare bubblan . Enligt Bernoullis princip , påverkar trycket livslängden av bubblor : de som produceras på en dimmig , varm och fuktig dag kommer att dyka tidigare än de som bildas på en kall , klar dag , när det är mindre atmosfärstryck. En bubbla expert föreslår frysning av lösningen innan du använder den för att bromsa avdunstning tiden. Addera Smak av Bubble Solutions
Soda och andra kolsyrade drycker på flaska under tryck .
Kolsyrade drycker (t.ex. läsk , öl och champagne ) butelj under tryck för att öka mängden koldioxid löst i lösningen , som Elmhurst College Virtual ChemBook förklarar . Att bara öppna flaskan sänker trycket ovanför lösningen , vilket fizzes och börjar läcka koldioxid effervescence . Ju högre utetemperatur , desto snabbare förlusten av löst koldioxid . När soda lämnas ut för att gå platt, inte bara förlorar sin koldioxidbubblor, utan även dess smak . Samma sak händer med vatten som kokas — det också , förlorar sin smak tillsammans med sin gas i lösning , i detta fall , syre. Köpa och sälja Applikationer
För att ta bort suspenderade ämnen , fett, olja och annat avfall från vatten , upplöst luft eller gas, flotation i stor utsträckning. Mikroskopiska luftbubblor gå med partiklarna i suspension och föra dem till ytan , där de kan tas bort . I dykning , styr bildningen av kvävebubblor i dykarens kropp , baserat på förändringar i temperatur och tryck , är väsentlig för att förhindra dödlig expansion av kväve gasbubblor . Således var RGBM modell utvecklades som en algoritm för säker dekompression samtidigt stiger till vattenytan . Addera