? Alger är kanske inte den mest attraktiva organismen på jorden , men det är en av de viktigaste. De olika arter av alger som finns erbjuder många fördelar för människor , både på grundläggande ekologiska nivå och inom industrin . Fotosyntes
Utan alger , levande saker som kräver syre för att leva , som människor, skulle inte vara här . I själva verket är alger ansvarar för att skapa uppskattningsvis 70 till 80 procent av syret i världens atmosfären genom fotosyntes , utfört på samma sätt som med vegetation hittades på land .
Derivat för livsmedel
Tång, en typ av alger, används i många livsmedelsprodukter i hela världen. I Asien är det vanligt mellanmål , rik på vitaminer och jod . I USA är det vanligare att livsmedel att ha tång derivat, såsom alginater , karragenaner och betakaroten . Dessa fungerar som stabilisatorer, förtjockningsmedel och färgämnen i livsmedel som glass, pudding och jordnötssmör . Addera Biofuel
Alger är också en föregångare i kampen om skapa nästa ren förbränning , förnyelsebart bränsle . Biobränslen hittills anses har till största delen hämtats från majs , som inte har visat sig vara tillförlitliga . Vissa stammar av alger utsöndrar olja som kan förädlas till biobränsle . De kan odlas i tankar i stället för fält och de växer snabbare än andra grödor , vilket gör dem idealiska kandidater för ersättare biobränslen till fossila bränslen populärt i dag . Addera