Den Pinon mutter finns en mängd olika pinjenötter med en rik smak mycket uppskattad för att äta och laga mat , och är en av de största formerna av pinjenötter . Den Pinon mutter växer i New Mexico , Colorado , Utah och Arizona . Dessa tallar har en liten växande region , och växa högt i bergen . Denna typ av träd är inte odlad , och fröna samlas in från det vilda . Träden bara producerar nötter var 2-7 år , så att hitta muttrarna kan vara svårt . Det amerikanska Department of Agriculture möjliggör insamling av mindre än 75 pounds av nötter för personligt bruk utan att kräva tillstånd . Endast samlar nötter från offentlig egendom för att förhindra intrång och theft.Things Du behöver
Stor filt
Trasa påsar eller plastbehållare
halv – tums trådnät
Visa fler Instruktioner
1
Leta efter nötter från slutet av september till början av november. Det är när de Pinon nötter är tillgängliga . Köpa 2
Harvest gröna kottarna genom att plocka upp dem från marken om de har fallit tidigt . Försök inte att klättra i träden för att skörda gröna kottarna eftersom detta är en säkerhetsrisk och kan skada trädet .
3
Sprid en stor filt under grenarna i ett träd . Skaka försiktigt stammen för att orsaka de redan öppna koner faller ner på filten . Placera konerna i en tygpåse eller behållaren efter de faller på filten .
4
Sök marken runt träden under nålarna för lösa pinjenötter . Muttrarna kommer att ha svårt brunt skal runt ljusa mutter på insidan . Placera fröna inuti en tygpåse att förvara tills du är redo att äta dem . Ta inte bort den hårda beläggningen runt fröna tills du är redo att äta nötterna .
5
Spread slutna kottar på en filt i solen i flera dagar . Konerna öppnas och släpper fröna inuti.
6
Placera alla de insamlade fröna på ett stort ark av metallnät . Tryck fröna och tillbaka över nätet för att bevara frön och eliminera allt avfall som inte innehåller frön. Addera