Mest honung idag separeras från vaxet vaxkakor som använder centrifugering som drar honungen ut genom en spinnprocess . Men att få ställa upp med en av dessa maskiner är en dyr satsning . Den manuella metoden att utvinna rå honung från vaxet ger mycket möjligt du en bättre smakar honung . Under extraktionsprocessen ingen luft införes i honung som det är med en centrifugal- maskin. Luftning kan påverka smaken på honey.Things du behöver
5 – liters hink
Screen dörr screening
Bungee sladd
2-av – 2 – tums ram , 18 inches square
1 /2 – tums mesh hårdvara trasa
häftpistol och klammer
Trä paddla
klädnypor
ost trasa
Visa fler Instruktioner
1
Ställ en 5 gallon , rena, plasthinkpå en låg arbetsbordet. Lägg ett ark av ny plast skärm dörr screening över läppen av hinken . Tryck in den halvvägs ner i hinken .
2
Säkra screening för att sidan av hinken med hjälp av ett bungee rep som passar tätt hela vägen runt utsidan omkrets hinken . Det är viktigt att skärmen inte nedgången något djupare in i hinken . Addera 3
Gör en träram av 2 -för – 2 tums skivor 18 – by – 18 inches kvadrat . Staple 1/2-tums mask hårdvara trasa ( ridged metall sållning) på ramen. Tvätta metall trasan innan du häftar den till ramen . Ställ ramen på toppen av hinken .
4
Ställ lite honung lastad skaka på toppen av skärmen . Använd en trä paddel för att tvinga den vaxkaka genom trådnät . Den mosade vaxkaka kommer att släppa in den nedsjunkna screening i hinken . Fortsätt mosa vaxkaka tills rasat screening är till 2/3 .
5
Avlägsna träram från hinken . Kläm fast klädnypor till kanten på hinken för att försäkra fönster screening kommer inte att dras in i hinken från vikten av de mosade honungskakor .
6
Placera cheesecloth över hinken för att hålla insekter och skräp ut . Ställ hinken i en varm plats för de kommande två eller tre dagar . Den honung kommer att droppa genom screening lämnar vax fångas, inte kan passera genom den. När honungen sker tömning , lyft screening ur hink och flaska honung . Addera